Lafforgue Pascale.
« La fabrication des berlingots »
in BT, 1112 (11/1999).
Titre : | La fabrication des berlingots (2015) |
Auteurs : | Pascale Lafforgue, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | BT (1112, 11/1999) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] 1990- |
Mots-clés : | confiserie ; Hautes-Pyrénées : département |
Résumé : | Différentes étapes de la fabrication des berlingots à Cauterets. |
Genre : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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7503 | PERIODIQUE | Périodique | CDI | inconnu | Disponible |