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UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole
Produit agricoleSynonyme(s)Denrée agricole ;Marchandise agricole Ressource agricole |
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L'arbre qu'il soit vivant ou mort a, en effet, de multiples fonctions. L'homme ne s'y est dailleurs pas trompé et, trés tôt, a su tirer parti de ce végétal original qui lui apparaît comme éternel ou presque.
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Dans BT (961, 01/1985)Chaque premier mai à Neuvic (Corrèze) a lieu une foire-concours de coqs de pêche.
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Raphaëlle Ancellin, Auteur ; Christiane Pédersen, Auteur |Dossier. Comportements : déséquilibres alimentaires, obésité, anorexie ou boulimie, régimes. Les nutriments, les repas. Lexique. Les habitudes alimentaires des régions françaises. Catégories d'aliments. La cuisine des autres pays. les bienfaits [...]
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Sandrine Lerou, Auteur ; Lucien Buessler, Auteur |Dans BT (1178, 05/2006)Point, en 2006, sur la pomme de terre : historique de l'introduction, au 16e siècle, de ce tubercule et de sa consommation, au 18e siècle, en Europe ; préparations culinaires à base de pommes de terre ; expressions de la langue française autour [...]
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Bernadette SAUVAGET, Auteur |Le point sur les dégâts forestiers dus à la tempête de décembre 1999 : les causes de l'ampleur des dégâts, les problèmes rencontrés pour gérer ces forêts dévastées, des pistes pour reconstruire des forêts moins vulnérables. Encadré : petit lexiq[...]
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Les forêts sont à l'origine de la vie sur Terre. L'homme a usé et abusé des richesses qu'elles lui prodiguaient. Aujourd'hui, une gestion planétaire s'avère nécessaire.
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L'intérêt manifesté pour les fruits et les légimes ne date pas d'hier : il existait déjà à l'époque des cavernes. Sélections et améliorations étalées au fil des siècles, produit de brassages exotiques etc ...
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Ecole de l'île de Batz, Auteur |Reportage, réalisé en 2006, par des élèves de cycle 3 de l'île de Batz, sur la vie des jeunes bretons de la région de Roscoff (Finistère) qui, depuis 1860, partent en Grande-Bretagne pour y vendre les oignons roses de Roscoff. Entretien avec d'a[...]
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Le lait fait intimement partie de notre alimentation de base. Liquide ou en poudre, sous forme de yaourt, de fromage, de beurre ou de crème, il est irremplaçable, et son histoire est éternelle.
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Sophie Coisne, Auteur |Dossier sous forme de quiz : questions et réponses sur le lait et la fabrication des fromages. Encadrés : schéma des différentes étapes de la fabrication des produits laitiers, quelques recettes (fabrication de yaourts, de lait caillé, de beurre).
